ผศ.ดร.ทนง เอี่ยวศิริ อาจารย์ประจำหลักสูตรวิทยาศาสตร์อาหารและนวัตกรรม เป็นวิทยากรลงพื้นที่เพื่อให้ความรู้แก่กลุ่มแม่บ้านในโครงการมหาวิทยาลัยสู่ตำบล U2T มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์